Cocinero(a) – Accor Bogotá

Cocinero(a) – Accor Bogotá

Cocinero(a) – Accor Bogotá

Accorcorpo

Bogotá, Colombia

Hace 3 horas

Ninguna postulación

Sobre

  • Descripción de la empresa
  • Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
  • Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
  • Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
  • Descripción del empleo

Accor encuentra en búsqueda de cocineros que realicen las siguiente funciones

  • Pre elaborar, preparar y presentar los alimentos aplicando las técnicas correspondientes e indicadas por el supervisor.
  • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas correspondientes.
  • Condimentar y cocinar el alimento según las recetas indicadas.
  • Limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo, así como del conjunto de la cocina y los equipos utilizados.
  • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas.
  • Gestionar el tiempo de cocinado.
  • Preservar calidad y objetivos económicos establecidos.
  • Respetar normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
  • Requisitos
  • Grado Superior en Hostelería y Turismo u otra formación similar relacionada con el área.
  • Experiencia mínima de 2 años
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana/tarde y noche de lunes a domingo.
  • Información adicional
  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
  • Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa
  • Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.
  • Categoría: Alimentos & Bebidas
  • Tipo de puesto: Permanente